Portale di informazione e servizi sulla risicoltura italiana. A cura di Massimo Gregori srl e Oryzon srls
Prima puntata di Num3r1 Pr1m1 del 2022. Report sulle intenzioni di semina raccolte e pubblicate a inizio febbraio dall’Ente nazionale risi. Seconda parte dedicata a BALDO, ROMA, ARBORIO E CARNAROLI. Ricordiamo che al sondaggio hanno partecipato 1.069 produttori, che rappresentano il 29% della superficie totale.
Prima puntata di Num3r1 Pr1m1 del 2022. Report sulle intenzioni di semina raccolte e pubblicate a inizio febbraio dall’Ente nazionale risi. Prima parte dedicata a Tondi, Lunghi A tipo RIBE e INDICA. Ricordiamo che al sondaggio hanno partecipato 1.069 produttori, che rappresentano il 29% della superficie totale.
Di seguito il link per consultare il pdf con tutte le slides mostratevi in questa puntata. Potete anche scaricare il documento cliccando sul pulsante Download.
Rebus semine. A fine mercato di Mortara arriva il sondaggio delle semine riso per il 2022. Con i prezzi dei tondi ancora in tensione e la crescente domanda si pensava ad un forte aumento della superficie coltivata a tondo. L’aumento c’è stato ma non così eclatante. Aumento più consistente (ma prevedibile) per il gruppo indica. Si riducono (incautamente?) le superfici per i lunghi A cristallini ( Loto e similari – 11%, Baldo e similari -50%). Rincresce vedere nella statistica una accozzaglia di risoni e tipologie che meriterebbero una analisi più articolata. Unificare “varie medio” con Padano (esiste ancora?), Lido, varie lungo A (è quasi tutto Gloria…) non aiuta a capire le scelte di semina. Lo speudo-gruppo segna un -24%. Sappiamo della diminuzione del Gloria, ma non si capisce cosa succede al Lido. Le uniche certezze sono due. La diminuzione totale della superficie e le “schede bianche”, ovvero l’alta percentuale di superficie che ancora aspetta la varietà prescelta per la semina.
Tra poco più di un mese avremo i dati sulle semine. I sussurri sono quasi impercettibili, forse più per scaramanzia, insomma, nessuno si sbilancia. La sensazione è che, come quasi tutte le campagne, qualche varietà bisogna “buttarla giù dalla torre”. C’è chi sostiene che la programmazione delle semine segue più la “pancia” del mercato. In realtà son dolori. I produttori fan bene a preoccuparsi principalmente di portare a casa il raccolto in tempi ragionevoli. Il mercato, per ora, non da certezze. Un anno fa dalla torre avremmo buttato il tondo. Oggi tocca al Baldo. E se il Baldo è agonizzante, le altre varietà da risotto non stanno tanto bene. Se pensiamo che il mondo va male, perchè il tondo non può valere più del Carnaroli, forse è il caso di guardare oltre la staccionata.
Appuntamento con Num3r1 Pr1m1 di gennaio. In attesa della pubblicazione del sondaggio promosso dall’Ente Risi sulle intenzioni di semina a riso 2021, analizziamo i dati pubblicati nei recenti sondaggi effettuati da altri operatori.
Di seguito il link per consultare il pdf con tutte le slides mostratevi in questa puntata. Potete anche scaricare il documento cliccando sul pulsante Download.
Ormai manca poco agli exit poll delle semine e il mondo risicolo sembra calarsi nella situazione politica. Appelli ai costruttori, l’Europa ci aiuterà ma non si sa bene come e chi. Le altre coltivazioni (soia e mais) strizzano l’occhio e la tentazione è forte. E allora (scusate la licenza letteraria) si semini chi può. Il mercato continua a dare le stesse indicazioni. Forte richiesta per Barone e Indica. Cammeo, S.Andrea e Vialone stabili. Tondi e lunghi A tipo Ribe sono attesi alla prova delle indicazioni di semina e alle conseguenze della Brexit (la nebbia londinese tende a diradarsi molto lentamente). Per fortuna quest’anno non dovrebbe mancare l’acqua… forse.
Oggi siamo lieti di presentarvi la prima puntata del format RiceWeek Live! Si tratta di un format TV nato dalla collaborazione tra Massimo Gregori e Alberto Ferraris (Oryzon). I video, realizzati da Alberto Gaggiotti Videoproduzioni e presentati da Elena Merlin, sono pubblicati sul canale YouTube Agri360gradi. In questa puntata, ambientata alla Borsa Merci di Vercelli, analizziamo il mercato del riso nel mese di marzo. Il format prevede anche il commento ad una notizia, a nostro avviso rilevante, uscita nel mese precedente e l’intervista ad un ospite. Oggi è lo stesso Alberto Ferraris ad intervenire per spiegarci il progetto.
Approfondimento: in questa sezione di approfondimento mettiamo a vostra disposizione le slides con i dati e i grafici mostrati nella puntata RiceWeek Live di oggi. Potete inoltre scaricare l’articolo che abbiamo commentato e il sondaggio semine aggiornato a marzo 2019.
Infine vogliamo ringraziare Riso Italiano per aver dedicato un articolo a RiceWeek sul suo portale. Puoi leggere l’articolo qui.