Portale di informazione e servizi sulla risicoltura italiana. A cura di Massimo Gregori srl e Oryzon srls
Oggi Michela Martinotti, impiegata presso il dipartimento di Ricerca Applicata e Sviluppo della Lugano Leonardo Srl di Tortona ed esperta di Nutrizione e Benessere, ci propone le tecniche estrattive per la selezione di composti nutraceutici del riso.
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Oggi Michela Martinotti, impiegata presso il dipartimento di Ricerca Applicata e Sviluppo della Lugano Leonardo Srl di Tortona ed esperta di Nutrizione e Benessere, ci sottopone un’interessante ed importate analisi sui risi pigmentati.
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Oggi Michela Martinotti, impiegata presso il dipartimento di Ricerca Applicata e Sviluppo della Lugano Leonardo Srl di Tortona ed esperta di Nutrizione e Benessere, ci propone un’interessante e approfondita analisi sui Functional food.
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La nuova puntata di Dentro la Notizia è dedicata alle IGP e DOP del riso. Quelle esistenti e quelle in divenire con intervento conclusivo di Alessandro Grandi.
Approfondimento: chi desidera approfondire, di seguito può consultare o scaricare gli articoli analizzati nel programma.
Appuntamento con RiceWeek Live di luglio. Mese di giugno impegnativo per la logistica dei ritiri e mercato conseguentemente in stallo. Prezzi che subiscono ribassi tecnici dovuti alla fine del blocco delle attività per il Coronavirus. Si intravede un leggero miglioramento nelle ultime settimane ma è ancora presto per valutare le conseguenze della pandemia sulla filiera del riso italiano, soprattutto sulla commercializzazione
Approfondimento: di seguito mettiamo a vostra disposizione in formato pdf le slides mostrate nel video, da consultare o scaricare.
Oggi Michela Martinotti, impiegata presso il dipartimento di Ricerca Applicata e Sviluppo della Lugano Leonardo Srl di Tortona ed esperta di Nutrizione e Benessere, ci illustra i benefici dell’impiego del riso nell’alimentazione dei bambini. Leggi l’articolo qui.
Nell’articolo di oggi Michela Martinotti, laureata in Scienze e Tecnologie Agrarie, esperta di Nutrizione e Benessere e impiegata presso il dipartimento di Ricerca Applicata e Sviluppo della Lugano Leonardo Srl di Tortona, ci spiega perchè il nostro riso rappresenta un alimento a sostegno della vita. Leggi l’articolo qui.
Eccoci ad una nuova puntata di RiceWeek Inside – Dentro la Notizia. La via della seta per il riso di qualità italiano ha, ormai, una storia decennale. Tra diplomazia, burocrazia, protocolli e improvvise aperture siamo, forse, alla rampa di lancio. Ma la strada non è tutta in discesa.
Approfondimento: approfondisci gli argomenti trattati nel programma consultando o scaricando qui sotto l’articolo del Corriere.
In questo speciale Dentro la Notizia analizziamo la imprevista evoluzione del mercato del riso italiano nel mese di marzo, condizionato anche dalla difficile situazione internazionale creatasi a seguito del coronavirus.
Approfondimento: chi desidera approfondire può consultare o scaricare qui sotto gli articoli commentati nel programma.
E’ online la nuova puntata del format RiceWeek Live. In questa edizione analizziamo il mercato di marzo 2020: a seguito della situazione creatasi con il coronavirus, i prezzi di molte varietà segnano un apprezzabile aumento, in parte raggiungendo la quotazione massima della stagione.
Approfondimento: come sempre qui di seguito mettiamo a vostra disposizione in formato pdf le slides mostrate nel video, da consultare o scaricare.
E’ online la dodicesima puntata di RiceWeek Live, format nato dalla collaborazione tra Massimo Gregori, Alberto Ferraris (Oryzon) e Agri360gradi. In questa puntata si analizza il mercato di febbraio 2020.
Approfondimento: di seguito mettiamo a vostra disposizione in formato pdf le slides mostrate nella puntata, da consultare o scaricare.
Puntata ricca quella di febbraio che inizia con la pubblicazione delle proiezioni delle superfici di semina per proseguire con l’analisi del mercato del mese di gennaio 2020 con prezzi in calo.
Approfondimento: come sempre qui di seguito mettiamo a vostra disposizione in formato pdf le slides mostrate nella puntata, da consultare o scaricare.
Ecco la decima puntata di RiceWeek Live, format nato dalla collaborazione tra Massimo Gregori, Alberto Ferraris (Oryzon) e Agri360gradi. In questa edizione analizziamo il mercato di dicembre 2019 e vi anticipiamo alcune importanti novità che riguardano il nuovo anno.
Approfondimento: come sempre mettiamo a vostra disposizione in formato pdf le slides mostrate nella puntata, da consultare o scaricare.
Benvenuti alla nuova puntata di RiceWeel Live. Notizie importanti nella puntata di dicembre. A novembre è stato rinnovato il Consiglio di Amministrazione dell’Ente Nazionale Risi. Il 28 novembre sono stati pubblicati i dati di superficie, mentre il 4 dicembre la Consulta ha pubblicato il bilancio di collocamento. Le analisi del mercato di novembre vedono un leggero calo per i tondi, mentre per le altre tipologie il mercato è stabile. L’ospite di oggi è il dottor Massimo Biloni, presidente dell’associazione “Strada del Riso Vercellese di Qualità”.
Approfondimento: di seguito mettiamo a vostra disposizione le slides, gli articoli e i documenti commentati nella puntata odierna di RiceWeek.