Portale di informazione e servizi sulla risicoltura italiana. A cura di Massimo Gregori srl e Oryzon srls
Puntata ricca quella di febbraio che inizia con la pubblicazione delle proiezioni delle superfici di semina per proseguire con l’analisi del mercato del mese di gennaio 2020 con prezzi in calo.
Approfondimento: come sempre qui di seguito mettiamo a vostra disposizione in formato pdf le slides mostrate nella puntata, da consultare o scaricare.
Situazione di stallo su tutte le tipologie di risone. I prezzi si mantengono sulle quotazioni di martedì 04 febbraio tranne per un leggero calo per il gruppo Arborio. Dopo la flessione dei Tondi della scorsa settimana, la tendenza al ribasso sembra coinvolgere anche le varietà del gruppo Lungo B. L’intenzione dell’industria a offrire per l’Indica il ritocco dei prezzi, si confronta con la proposta dei produttori di un ennesimo allungamento della scadenza di pagamento. Consulta o scarica il pdf col report listini completo, cliccando sul link o sul pulsante qui sotto.
L’attesa e le successive notizie poco rassicuranti sul fronte internazionale sembrano condizionare anche il mercato risicolo italiano. Procede la fase di lavorazione del Cammeo/Baldo per il mercato turco. Poco offerto il Selenio di qualità con la forbice che si allarga ulteriormente nei confronti dei tondi generici. Prezzi in calo su tondi e lunghi A tipo Ribe, mentre il Barone si conferma la varietà preferita dagli industriali. Varietà da risotto stabili. Nel gruppo Arborio richiesto il CL388 e nel gruppo Carnaroli continua il buon momento del Caravaggio. Vialone nano richiesto e assesta un leggero aumento. Lungo B offerto con pagamenti lunghi ma l’industria, per ora, temporeggia. Consulta i listini cliccando sul link qui sotto o scarica il documento in pdf.
Ultimo mercato di Gennaio che segna un forte rallentamento delle contrattazioni in Borsa Merci. Uniche varietà che non sembrano percepire la pesantezza sono il Selenio e il Barone. Si mantengono sui valori massimi Baldo-Cammeo e Carnaroli con richiesta di minor vigore. La flessione del prezzo per i Tondi generici è conseguente al temporaneo scarso interesse dei compratori. Lungo A da Esportazione tipo Ribe in leggero calo con industria poco attiva. Anche questa settimana le contrattazioni riguardanti il gruppo Arborio sono condizionate dalla crescente offerta dei similari. Lungo B mantiene i prezzi con difficoltà concedendo ritiri e pagamenti superiori ai 4 mesi. Esamina o scarica i dati completi qui sotto.
Mercato molto attivo per il Selenio, mentre scarseggiano le offerte sugli altri tondi. Segnali di ripresa nel gruppo Medio per il Vialone Nano. Lungo A da Esportazione tipo Ribe stabile con compratori poco attivi. Cammeo sugli altari con prezzi in rialzo per ritiri e pagamenti a lungo termine. Situazione complicata per il gruppo Arborio dove le offerte al ribasso per i similari stanno rallentando la varietà per eccellenza. Si allungano i tempi per i ritiri e di conseguenza i pagamenti sui contratti dell’Indica mantenendo i prezzi invariati. Il report listino completo è disponibile al link qui sotto.
Ecco la decima puntata di RiceWeek Live, format nato dalla collaborazione tra Massimo Gregori, Alberto Ferraris (Oryzon) e Agri360gradi. In questa edizione analizziamo il mercato di dicembre 2019 e vi anticipiamo alcune importanti novità che riguardano il nuovo anno.
Approfondimento: come sempre mettiamo a vostra disposizione in formato pdf le slides mostrate nella puntata, da consultare o scaricare.
Il mercato da segni di ripresa ma non per tutte le varietà. Tranne che per il Selenio i compratori stanno alla finestra per quel che riguarda i tondi. Scambi che riguardano principalmente Augusto e Luna CL nel gruppo lungo A tipo Ribe. Indica che mantengono un andatura costante sia nei prezzi che nei quantitativi trattati nonostante le voci di una possibile diminuzione della superficie del gruppo. Particolare attenzione per il Cammeo e per il Barone in questa fase di inizio 2020. Mentre nei gruppi Carnaroli e Arborio si accentua la differenziazione tra i similari dalle sue varietà di riferimento. In difficoltà soprattutto Leonidas (gruppo Carnaroli) e CL388 (gruppo Arborio). Consulta o scarica i listini completi qui sotto.
Riapertura del mercato a ritmi ancora natalizi. Poche contrattazioni su tutte le tipologie di risone con prezzi e pagamenti invariati rispetto al periodo pre-festività. Gli scambi hanno interessato principalmente le varietà del gruppo Lungo A Tipo Ribe e il Lungo B. Per quanto riguarda le singole varietà l’interesse maggiore è rivolto verso il Selenio, Luna CL e Cammeo. Si dovrà attendere la settimana ventura per valutare le future evoluzioni del mercato, anche in previsione delle prossime semine.
Mercato a ritmi prefestivi. Alcuni compratori sono già proiettati nel nuovo anno proponendo condizioni di ritiro e, di conseguenza, di pagamento che vanno oltre i canonici 60 giorni. Non sembra risentire delle festività il Selenio, varietà principe delle semine e prima vittima del clima autunnale poco favorevole. Loto leggermente in calo. L’offerta di Luna CL sembra aver rallentato la corsa della più blasonata varietà. Mercato interno che, tranne il Carnaroli e il Vialone Nano, segna il passo e sembra più una scena da “Joyeux Noel”. Barone CL, Cammeo, S.Andrea con scambi in calo ma in linea per il periodo. Lungo B stabile sul fronte prezzi. Consulta o scarica il report qui sotto.
Il mercato non sembra ancora aver metabolizzato la pubblicazione della disponibilità vendibile totale della produzione 2019. I dati confermano un rallentamento dei trasferimenti rispetto alla scorsa stagione. La concomitanza dell’avvicinarsi della fermata natalizia sta avendo un effetto “soporifero” sul mercato. Il Selenio è l’unica varietà con prezzo in leggero rialzo, mentre per le altre varietà del gruppo tondo l’unico interesse è verso quelli con certificato biologico. Lungo A tipo Ribe richiesto con scambi in ripresa e prezzi stabili. Mercato interno stazionario per Carnaroli e Arborio, mentre per Barone CL e Cammeo la richiesta è discreta. Le contrattazioni del Lungo B confermano i prezzi e i pagamenti. Consulta o scarica il report cliccando sul link o sul pulsante qui sotto.
Mercato stabile su tutte le varietà. Il Tondo continua ad essere la tipologia più richiesta. Luna CL e Leonardo sono i Lungo A tipo Ribe più gettonati. La possibilità di contrattualizzarli a prezzi leggermente superiori è vincolata alla corresponsione della richiesta di magazzinaggio da parte degli acquirenti. Mercato interno quasi fermo con unica eccezione per il S. Andrea e il Gloria. Soprattutto quest’ultimo sta vivendo il suo momento di “gloria” in conseguenza delle proposte di contrattualizzazione in campo. Le contrattazioni del Lungo B, continue con pagamenti accorciati, non smuovono le future intenzioni di semina che sembrano confermare un probabile ulteriore calo della superficie.
A raccolto quasi concluso, sul mercato si intravedono i primi aggiustamenti dei prezzi. Tondo: Selenio e Centauro continuano ad essere i più richiesti; per Sole CL e similari leggero calo dei prezzi. Medi stabili con domanda su Lido e similari sempre attiva. Vialone nano a fasi alterne. Lungo A tipo Ribe richiesto con prezzi da consolidare. Il S. Andrea unica varietà da risotto con scarsa disponibilità e il prezzo in leggero aumento. Prezzi in calo con una maggior propensione alla vendita da parte dei produttori per Volano, similari Carnaroli e Barone CL . Baldo/Cammeo stabili in attesa di conferme ancora da venire. Lungo B invariato. Consulta o scarica i report completo qui sotto.
Scambi immutati rispetto alle passate settimane su quasi tutte le tipologie di risone. Il mercato del tondo è stabile, mentre per il gruppo del Lungo A le aspettative dei produttori rallentano le contrattazioni. Lido e Crono con prezzi in leggero aumento. Vialone nano in fase di stabilizzazione. Nelle varietà da risotto in evidenza il S. Andrea. Per le varietà del gruppo Lungo B la domanda è stabile, ma si allungano i tempi di trasferimento e di conseguenza i pagamenti. Qui sotto è disponibile il report listini completo in pdf.
Buongiorno e benvenuti alla ottava puntata di RiceWeek Live, format nato dalla collaborazione tra Massimo Gregori, Alberto Ferraris (Oryzon) e Agri360gradi. Le pessime condizioni climatiche di questo autunno non hanno aiutato la raccolta del riso e il mercato di ottobre ne risente. Prezzi in aumento per tutte le varietà. A Parma si è concluso il Cibus-Tec con interessanti novità.
Approfondimento: chi lo desidera può consultare o scaricare le slides proiettate in questa puntata e l’articolo analizzato nel programma.