Portale di informazione e servizi sulla risicoltura italiana. A cura di Massimo Gregori srl e Oryzon srls
Oggi Michela Martinotti, impiegata presso il dipartimento di Ricerca Applicata e Sviluppo della Lugano Leonardo Srl di Tortona ed esperta di Nutrizione e Benessere, ci propone le tecniche estrattive per la selezione di composti nutraceutici del riso.
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Oggi Michela Martinotti, impiegata presso il dipartimento di Ricerca Applicata e Sviluppo della Lugano Leonardo Srl di Tortona ed esperta di Nutrizione e Benessere, ci sottopone un’interessante ed importate analisi sui risi pigmentati.
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Oggi Michela Martinotti, impiegata presso il dipartimento di Ricerca Applicata e Sviluppo della Lugano Leonardo Srl di Tortona ed esperta di Nutrizione e Benessere, ci propone un’interessante e approfondita analisi sui Functional food.
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Oggi Michela Martinotti, impiegata presso il dipartimento di Ricerca Applicata e Sviluppo della Lugano Leonardo Srl di Tortona ed esperta di Nutrizione e Benessere, ci illustra i benefici dell’impiego del riso nell’alimentazione dei bambini. Leggi l’articolo qui.
Nell’articolo di oggi Michela Martinotti, laureata in Scienze e Tecnologie Agrarie, esperta di Nutrizione e Benessere e impiegata presso il dipartimento di Ricerca Applicata e Sviluppo della Lugano Leonardo Srl di Tortona, ci spiega perchè il nostro riso rappresenta un alimento a sostegno della vita. Leggi l’articolo qui.