“A maggio si contano le pecore” (cit. popolare). In risicoltura le pecore sono il Selenio e il lungo A tipo Ribe (non classico). Dobbiamo tornare alla stagione 2003-04 per trovare i prezzi del Selenio convenzionale praticamente allo stesso prezzo del Selenio certificato biologico. Per ora inarrestabile. La ripresa del mercato sul lungo A tipo Ribe sta muovendo al rialzo i prezzi. Rilanciamo l’appello degli operatori che preferiscono attendere segnali più chiari dal mercato, dalle rimanenze e, se fosse possibile, da un possibile aggiornamento delle intenzioni di semina (magari inserendo anche le intenzioni di semina per il biologico). Il report in dettaglio è consultabile qui sotto.
Categoria: Pdf
RiceWeek Live: la seconda puntata
Nella location della sede di Buccinasco della Granaria di Milano, la puntata di maggio di RiceWeek Live analizza i dati del mercato risicolo del mese di aprile, che si è concluso con un lieve calo dei prezzi per i Lunghi A generici e per i Lunghi B. All’interno del programma anche un focus sul Bio, che prende spunto da un articolo sul tema pubblicato da Riso Italiano, e un’intervista al Dottor Giuseppe Sarasso, Presidente della Commissione Prezzi della Borsa Risi. Il video, realizzato da Alberto Gaggiotti Videoproduzioni e presentato da Elena Merlin, è pubblicato sul canale YouTube Agri360gradi, a cui vi invitiamo ad iscrivervi.
Approfondimento: di seguito mettiamo a vostra disposizione le slides con i dati e i grafici mostrati nella puntata RiceWeek Live di oggi. Potete inoltre consultare o scaricare l’articolo che abbiamo commentato, cliccando sui link qui sotto.
Analisi Mercato del Risone – Settimana #19/2019
Il primo mercato di maggio inizia con la parte acquirente attiva sul mercato del lungo A. Le sensazioni sono contrastanti e gli operatori preferiscono attendere segnali più chiari dal mercato, dalle rimanenze e, se fosse possibile, da un possibile aggiornamento delle intenzioni di semina (magari inserendo anche le intenzioni di semina per il biologico). Il S. Andrea riprende quota mentre per il lungo B continuano le difficoltà a trovare soluzioni credibili. I tondi ormai in esaurimento non fermano i prezzi. Cala l’interesse per Baldo-Cammeo. Consulta o scarica il report listini qui sotto.
Analisi Mercato del Risone – Settimana #18/2019
Mercato prefestivo con la parte acquirente attiva sul mercato del lungo A tipo Ribe e del lungo B. Chiusi contratti con prezzi inferiori ai mercati precedenti per alcune varietà. Per il lungo B, a quanto pare, la clausola continua ad essere ininfluente. Sarà importante, dalle prossime sedute, valutare attentamente le rimanenze. Tondi ormai in esaurimento. Cala l’interesse per S.Andrea e Baldo Cammeo. Per il resto scambi molto contenuti per le altre tipologie.
Analisi Mercato del Risone – Settimana #17/2019
Mercato festivo con qualche tentativo da parte acquirente di affacciarsi sul mercato del lungo A generico e del lungo B, proponendo prezzi inferiori ai mercati precedenti, non sollevando, di conseguenza, interesse nei venditori. Anche in questo caso sarà interessante valutare le rimanenze. Tondi sempre al top con il S.Andrea che, anche se con pochi scambi, sembra seguire il Baldo Cammeo. Per il resto scambi molto contenuti per le altre tipologie. Consulta o scarica i dati in dettaglio qui sotto.
Analisi Mercato del Risone – Settimana #16/2019
Mercato che ricorda “Il deserto dei Tartari”. In attesa di vedere qualcosa all’orizzonte (attenzione che in questo caso il “nemico” potrebbe arrivare dal fronte cambogiano), entra dirompente, anzi ridondante, la domanda di Cammeo. La domanda della suddetta varietà ormai al 90% di quantitativo trasferito ha sorpreso gli operatori. La richiesta contenuta, rimbalzando da un’ufficio all’altro, ha creato un effetto di domanda ridondante che ha condizionato momentaneamente il prezzo di mercato al rialzo. Per il resto scambi molto contenuti per le altre tipologie. Calma che sembra aver contagiato anche il mercato del lungo B.
RiceWeek Live: la prima puntata!
Oggi siamo lieti di presentarvi la prima puntata del format RiceWeek Live! Si tratta di un format TV nato dalla collaborazione tra Massimo Gregori e Alberto Ferraris (Oryzon). I video, realizzati da Alberto Gaggiotti Videoproduzioni e presentati da Elena Merlin, sono pubblicati sul canale YouTube Agri360gradi. In questa puntata, ambientata alla Borsa Merci di Vercelli, analizziamo il mercato del riso nel mese di marzo. Il format prevede anche il commento ad una notizia, a nostro avviso rilevante, uscita nel mese precedente e l’intervista ad un ospite. Oggi è lo stesso Alberto Ferraris ad intervenire per spiegarci il progetto.
Approfondimento: in questa sezione di approfondimento mettiamo a vostra disposizione le slides con i dati e i grafici mostrati nella puntata RiceWeek Live di oggi. Potete inoltre scaricare l’articolo che abbiamo commentato e il sondaggio semine aggiornato a marzo 2019.
Infine vogliamo ringraziare Riso Italiano per aver dedicato un articolo a RiceWeek sul suo portale. Puoi leggere l’articolo qui.
Analisi Mercato del Risone – Settimana #15/2019
Il mercato non sembra trovare ancora la via d’uscita da questa fase di stallo. Le poche vendite vengono effettuate principalmente con pagamenti a 90 giorni. Le quotazioni nominali interessano ormai tutte le varietà, ad eccezione del gruppo lungo B che rimane stabile sia nel prezzo che nella richiesta. Continua il periodo critico per i risi da risotto con i similari del Carnaroli che ormai hanno zavorrato la regina delle varietà impedendo il decollo del progetto “riso classico”. Rimane una timida richiesta per il gruppo dei tondi con prezzi stabili. Trovi qui sotto il report dettagliato dei listini da consultare o scaricare.
Analisi Mercato del Risone – Settimana #14/2019
Continua a latitare la domanda. Le poche vendite vengono effettuate con pagamenti a 90 giorni per i noti problemi di ritiro da parte dell’industria. Le quotazioni nominali interessano ormai quasi tutti i gruppi, in particolare il Tondo visti i dati di trasferimento pubblicati dall’ENR, che danno la rimanenza quasi esaurita. Calma piatta per i risi da risotto. Timida richiesta per Lungo A generico e Lungo B con prezzi stabili. Qui sotto puoi consultare e scaricare il report dei listini.
Analisi Mercato del Risone – Settimana #13/2019
Scambi ridotti al lumicino. Le poche vendite vengono effettuate con pagamenti a 90 giorni per i noti problemi di ritiro da parte dell’industria. Le quotazioni adottate sono nominali in linea con la decisione della Commissione prezzi della Camera di Commercio di Vercelli. Vale la pena ricordare che la quotazione nominale viene adottata nel caso che i quantitativi transati siano irrilevanti ai fini della stesura dei listini ufficiali. Calma piatta per i risi da risotto. Timida richiesta per lungo A generico e lungo B con prezzi inferiori ai massimi di mercato registrati ormai più di un mese fa. Consulta il listino cliccando sul link qui sotto o scarica il documento in pdf.
Analisi Mercato del Risone – Settimana #12/2019
La difficoltà delle riserie nel rispettare i termini dei ritiri danno la misura della difficile situazione attuale. Le rivendite tra riserie indicano un graduale disimpegno di quest’ultime sul fronte acquisti. Anche per Baldo e Cammeo è terminata la corsa all’acquisto. Le intenzioni di semina non convincono nè per l’esiguo aumento della superficie nè per la distribuzione delle tipologie, con conseguente indecisione dei contraenti nell’affrontare il mercato. I prezzi per alcune varietà sono nominali in mancanza di contrattazioni reali. Consulta o scarica il report listini qui sotto.
Analisi Mercato del Risone – Settimana #11/2019
Comincia con oggi la pubblicazione settimanale del report dei listini.
A commento possiamo dire che ormai da due settimane si sta osservando una fase di stabilizzazione degli scambi. La minore presenza da parte degli agricoltori sul mercato (dovuta all’accelerazione dei lavori nei campi in previsione delle semine) e il rallentamento della domanda portano ad una fase di stabilizzazione dei prezzi su quasi tutte le varietà. Stabilizzazione che vale soprattutto per i lunghi A da esportazione e per il lungo B. Valutazione differente per Baldo e Cammeo. Per questi ultimi la domanda persiste, ma in fase calante e non sembrano esserci margini per ulteriori rialzi. Momento difficile per i risi nobili. Si attendono le conseguenze delle indicazioni di semina appena uscite. Qui sotto puoi consultare o scaricare il report dei listini.